Bánh Kẹo Đặc Sản Cần Thơ: Top Món Ngon Nức Tiếng & Địa Chỉ Mua Uy Tín
Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với chợ nổi Cái Răng, cầu Cần Thơ mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon, đặc biệt là các loại Bánh Kẹo đặc Sản Cần Thơ mang hương vị ngọt ngào khó quên. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Cần Thơ, đừng bỏ qua danh sách những món bánh kẹo nổi tiếng dưới đây nhé!
Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ
Nhắc đến bánh kẹo đặc sản Cần Thơ, bánh tét lá cẩm luôn là cái tên được xướng lên đầu tiên. Bánh có lớp vỏ nếp dẻo thơm, được nhuộm màu tím đặc trưng từ lá cẩm, kết hợp với nhân đậu xanh, thịt mỡ và trứng muối béo ngậy. Sự hòa quyện giữa vị ngọt của nếp, vị bùi của đậu xanh, vị mặn của thịt và trứng tạo nên một hương vị đặc biệt, khó cưỡng. Bánh tét lá cẩm không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa để du khách mua về tặng người thân, bạn bè.
Gợi ý địa điểm mua: Cơ sở bánh tét lá cẩm gia tộc họ Huỳnh (176H Nguyễn Thị Minh Khai). Giá tham khảo: 60.000đ/bánh.
Bánh Tầm Bì: Hương Vị Béo Ngậy Khó Quên
Bánh tầm bì là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Cần Thơ. Sợi bánh tầm được làm từ bột gạo, to và dai hơn sợi bún. Điểm đặc biệt của món ăn này là phần bì được làm từ da heo thái sợi, trộn thính gạo và gia vị, tạo nên hương vị chua ngọt, béo ngậy đặc trưng. Bánh tầm bì thường được ăn kèm với nước cốt dừa sánh đặc, rau sống và nước mắm chua ngọt. Đây là một món ăn dân dã, bình dị nhưng lại khiến bất cứ ai đã từng thử qua đều nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon: Quán bánh tằm Tân Trào (số 9 Tân Trào), Quán bánh tầm bì Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, Bánh tầm xíu mại – 16B1 Ung Văn Khiêm. Giá cả: 20.000đ/suất.
Bánh Tráng Thuận Hưng: Món Quà Quê Hương
Bánh tráng Thuận Hưng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ, được làm thủ công theo phương pháp truyền thống. Bánh tráng ở đây có nhiều loại như bánh tráng ngọt, bánh tráng mặn, bánh tráng dừa, bánh tráng nem, mỗi loại lại có hương vị đặc trưng riêng. Bánh tráng Thuận Hưng có độ dẻo, dai vừa phải, thơm mùi gạo mới. Bạn có thể dùng bánh tráng để cuốn gỏi cuốn, ram cuốn hoặc nướng ăn đều rất ngon.
Địa chỉ: Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, Cần Thơ. Giá tham khảo: 150.000đ/chục.
Bánh Cống: Món Ăn Vặt Chiều Quen Thuộc
Bánh cống là một món ăn vặt phổ biến ở Cần Thơ, đặc biệt được yêu thích vào buổi chiều. Bánh được làm từ bột gạo, đậu xanh, tôm và thịt, chiên giòn rụm. Khi ăn, bánh cống thường được chấm với nước mắm chua ngọt, ăn kèm với rau sống như xà lách, húng quế, diếp cá. Vị giòn tan của vỏ bánh, vị bùi của đậu xanh, vị ngọt của tôm thịt hòa quyện với nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Địa chỉa ăn ngon: Bánh cống Bà Út Lư (Trần Phú), Quán Bánh Cống Tâm Hiệp (221a Hoàng Quốc Việt), Bánh Cống Cô Út (86/38 Lý Tự Trọng). Giá cả: 30.000đ/suất.
Bánh Hỏi Heo Quay Phong Điền: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Bánh hỏi heo quay Phong Điền là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ, được nhiều du khách yêu thích. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, có sợi nhỏ và mềm. Heo quay được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, quay giòn bì, thịt mềm. Khi ăn, bánh hỏi được ăn kèm với heo quay, rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Sự kết hợp giữa bánh hỏi mềm mại, heo quay giòn tan và nước mắm đậm đà tạo nên một hương vị đặc biệt, khó quên.
Địa chỉ ăn ngon: Quán Bánh hỏi Út Dzách (Xã Nhơn Ái, Phong Điền). Giá tham khảo: 50.000đ/suất.
Bánh Đúc Cần Thơ: Hai Phong Cách Mặn Ngọt
Bánh đúc Cần Thơ có hai loại chính là bánh đúc mặn và bánh đúc lá dứa. Bánh đúc mặn được làm từ bột gạo, có màu trắng, mềm mịn. Khi ăn, bánh được cắt thành từng miếng nhỏ, ăn kèm với tôm rim thịt hoặc thịt bằm và nước mắm chua ngọt. Bánh đúc lá dứa có màu xanh đẹp mắt, thơm mùi lá dứa, thường được ăn kèm với nước cốt dừa và đậu phộng rang.
Địa chỉ ăn ngon: Số 35/4 đường Lý Thường Kiệt. Giá cả: 10.000đ.
Bánh Kẹo Ba Rích: Thương Hiệu Truyền Thống Nổi Tiếng
Bánh kẹo Ba Rích là một thương hiệu bánh kẹo đặc sản Cần Thơ nổi tiếng, có lịch sử lâu đời. Các loại bánh kẹo ở đây được làm thủ công theo phương pháp truyền thống, sử dụng nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Một số loại bánh kẹo nổi tiếng của Ba Rích bao gồm bánh mè, bánh đường, bánh gai, bánh kẹp, bánh sampa. Bánh kẹo Ba Rích là món quà ý nghĩa để bạn mua về tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Cần Thơ.
Địa chỉ: Thới Hòa, phường Thới An, quận Ô Môn, TP. Cần Thơ.
Hy vọng với danh sách những món bánh kẹo đặc sản Cần Thơ trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho chuyến đi của mình. Chúc bạn có một chuyến khám phá ẩm thực Cần Thơ thật ngon miệng và đáng nhớ!