Figs benefits: कई फल ऐसे हैं, जिनका सेवन आप हर दिन नहीं करते होंगे. उन्हीं फलों में से एक है अंजीर (Fig).मलबेरी फैमिली से ताल्लुक रखने वाला फल अंजीर खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होता है. फल की तुलना में सूखे अंजीर खाने में इसके बीज और भी क्रिस्पी और क्रंची लगते हैं. पानी में भी ड्राई अंजीर को भिगो कर खाना सेहत को कई लाभ पहुंचाता है. यह फल न्यूट्रिएंट्स का पावरहाउस कहलाता है और कई तरह के स्वास्थ्य लाभ देता है. चलिए जानते हैं अंजीर के फायदों के बारे में यहां…
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अंजीर में पोषक तत्व मेडिकलन्यूजटुडे में छपी एक खबर के अनुसार, अंजीर फल कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनॉल्स, फाइबर, एंटीकैंसर, एंटी-इंफ्लेमेटरी, फैट कम करने वाले तत्व, कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करने वाले तत्व आदि होते हैं. इसमें लैक्सेटिव प्रॉपर्टीज भी होती हैं, जो डाइजेस्टिव हेल्थ के लिए हेल्दी हैं.
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अंजीर खाने के फायदे – अंजीर में लैक्सेटिव प्रॉपर्टीज होती हैं, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है. इस फल के सेवन से आपको कब्ज की समस्या दूर होगी. बाउल मूवमेंट सही बना रहेगा. पेट दर्द, ब्लोटिंग की समस्या से छुटकारा मिलता है. आपको घंटों टॉयलेट में बैठने की जरूरत नहीं होगी.
– अंजीर फल खाने से स्किन और बालों की समस्या से बचे रह सकते हैं. विटामिन सी, ई स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देते हैं. इससे बालों का विकास बढ़ता है. साथ ही यह बालों को नमी और नरिशमेंट प्रदान करता है. त्वचा को रिजुवनेट करता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्किन को लाभ देते हैं. इससे तैयार फेस मास्क लगाने से त्वचा सॉफ्ट होती है. विटामिन सी स्किन टोन करता है. ग्लो लाता है. दाग-धब्बे, हाइपरगिपमेंटेशन कम करता है. असमय होने वाली झुर्रियों, झाइयों, महीन लकीरों से बचाए रखता है.
– अजीर खाने से ब्लड प्रेशर की समस्या से भी बचाव होता है. यह आपके वैस्कुलर हेल्थ को सुधार कर हार्ट डिजीज के रिस्क को कम करता है. इसे खाने से टोटल कोलेस्ट्रॉल, गुड कोलेस्ट्रॉल, ट्राईग्लिसराइड्स लेवल में भी काफी हद तक सुधार हो सकता है.
– इसमें एंटीकैंसर प्रॉपर्टीज कई तरह के कैंसर के होने के जोखिम को कम कर सकती हैं. अंजीर के पत्तों और इसके पौधों से प्राप्त प्राकृतिक लेटेक्स को कोलन कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर, सर्विकल कैंसर और लिवर कैंसर की कोशिकाओं के खिलाफ एंटीट्यूमर गतिविधि कर शरीर को सुरक्षित रखते हैं.
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– जिन लोगों को डायबिटीज है, उनके लिए भी अंजीर का सेवन फायदेमंद हो सकता है. यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है. अंजीर के पत्तों से बनी चाय पीने से टाइप 1 डायबिटीज से ग्रस्त लोगों को लाभ हो सकता है.
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