Cây bồ công anh (bồ anh) là loài cây mọc dại khá phổ biến ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết loại cây này. Lá bồ công anh thậm chí còn giàu vitamin A, C, canxi và sắt hơn rau bina (bó xôi). Vậy, cụ thể tác dụng của cây bồ công an...
Cơ chế hoạt động của bồ công anh Đã có vài nghiên cứu cho thấy trong cây bồ công anh có một loại hóa chất taraxacum officinale có thể chống lại các khối u và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, trong cây bồ công anh cũng chứa nhiều inu...
Bạn có thể sử dụng ở dạng tươi hay khô tùy thích. Bồ công anh tươi thường được sử dụng như một loại rau. Bạn có thể dùng hoa và lá bồ công anh để nấu canh, làm salad, luộc, xào… Lá giàu vitamin A và C cũng như canxi và cung cấp ...
Lưu ý khi sử dụng cây bồ công anh Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh sáng chiếu trực tiếp. Trong khi sử dụng bồ công anh, bạn nên theo dõi các phản ứng của cơ thể như mẫn cảm và viêm da tiếp xúc. Nếu các triệu ch...