Benefits Of Boiled Saunf Water In Hindi: हम सभी भोजन के बाद सौंफ के बीज चबाना तो काफी पसंद करते हैं। यह भोजन के बाद मीठे की क्रेविंग को शांत करता है, साथ ही भोजन को पचाने और पेट संबंधी समस्याओं को दूर रखने में भी मदद करता है। बहुत से लोग भोजन के बाद सौंफ की चाय पीना भी पसंद करते हैं, तो कुछ लोग सुबह खाली पेट रात भर पानी में भीगे सौंफ के बीज भी चबाते हैं। आप किसी भी रूप में इनका सेवन क्यों न करें, सौंफ के बीज सेहत के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। वजन घटाने से लेकर, कोलेस्ट्रॉल और बीपी कंट्रोल से लेकर दिल को स्वस्थ रखने तक, इसके अनगिनत स्वास्थ्य लाभ हैं।
लेकिन क्या आपने कभी सौंफ के बीज को पानी में उबालकर, इसके पानी का सेवन किया है? क्या आप जानते हैं सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन बहुत लाभकारी होता है? ऐसा इसलिए क्योंकि इस पानी में सौंफ के बीज में मौजूद लगभग सभी जरूरी पोषक तत्व अवशोषित हो जाते हैं, जो आपको स्वस्थ रखने में बहुत अहम भूमिका निभाते हैं जैसे एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण, साथ ही कई विटामिन और मिनरल्स। सौंफ को पानी में उबालकर पीने के फायदे क्या होते हैं, इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की, इस लेख में हम आपको सुबह खाली पेट सौंफ उबालकर पीने के 5 फायदे (saunf ubal kar peene ke fayde) बता रहे हैं।
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