3. पेट के लिए फायदेमंद है
हम सभी पेट में गैस, अपच, कब्ज, ब्लोटिंग जैसी समस्याओं का सामना करते हैं। प्याज में गुड़ मिलाकर खाने से पाचन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। साथ ही पेट संबंधी समस्याएं दूर होती हैं।
4. ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है
प्याज और गुड़ का कॉम्बिनेशन मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाते हैं। यह आपके दिल को स्वस्थ रखते हैं और हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी समस्याओं के जोखिम को कम करते हैं।
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5. पीलिया के उपचार में लाभकारी है
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पीलिया के रोगियों के लिए भी प्याज और गुड़ का सेवन बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है। यह लिवर फंक्शन को बेहतर बनाने में मददगार है और शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में भी मददगार है। यह पीलिया से जल्द रिकवरी में मदद करते हैं।
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डायटीशियन गरिमा की मानें तो आप प्याज और गुड़ का सेवन किसी भी समय कर सकते हैं। आप सुबह खाली पेट इस कॉम्बिनेशन का सेवन कर सकते हैं या भोजन के बाद भी इसे खा सकते हैं। इससे भोजन को बेहतर तरीके से पचाने में मदद मिलती है और पोषक तत्वों का अवशोषण भी बेहतर होता है। आप दिन में 1-2 बार इसका सेवन कर सकते हैं, लेकिन ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करने से बचें।
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(With Inputs: Dietitian Garima Goyal, MS, RD, CDE, Founder- Dt. Garima Diet Clinic , Ludhiana, Punjab)
Nguồn: https://vuihoctienghan.edu.vn
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