बादाम, एक ऐसा ड्राई फ्रूट जो न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट लगता है बल्कि आपके समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पौष्टिक गुणों से भी भरपूर होता है। यह हर उम्र के व्यक्ति के लिए किसी स्वास्थ्य पावरहाउस से कम नहीं है। इसका सेवन बच्चों में जहां बच्चों का दिमाग तेजी से विकसित होता है तो वहीं बुजुर्गों में यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। पुरुषों में जहां यह फर्टिलिटी की समस्या दूर करता है तो वहीं महिलाओं में यह बालों और त्वचा को चमकदार बनाता है। यानि Badam Khane Ke Fayde In Hindi कई हैं और इस ब्लॉग पोस्ट में हम उन्हीं फायदों पर बात करेंगे।
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बादाम का इस्तेमाल सदियों से कई स्वास्थ्य फायदों और व्यंजनों को तैयार करने के लिए किया जाता रहा है। साक्ष्य से पता चलता है कि बादाम की खेती उपजाऊ क्रिसेंट क्षेत्र में 3000 ईसा पूर्व से होती है, जिसमें वर्तमान ईरान, इराक, सीरिया और तुर्की के कुछ हिस्से शामिल हैं। आज यह पूरी दुनिया में लोकप्रिय है क्योंकि स्वास्थ्य गुणों से भरपूर यह मेवा कई प्रकार के व्यंजनों को तैयार करने में भी इस्तेमाल में लाया जाता है। सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे ब्लॉग में हम विस्तार से इसके फायदे, नुकसान, उपयोग आदि पर बात करेंगे।
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सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे ढेरों हैं। आपको बस रोज रात को 6 से 8 बादाम पानी में भिगोकर रखना है। इसके पश्चात सुबह उठकर आप भिगोए हुए बादाम को दूध के साथ बिना दूध के साथ भी सेवन कर सकते हैं। सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे कई हैं और आइए रिसर्च के आधार पर इन फायदों पर बात करते हैं।
1. बालों को मजबूती प्रदान करता है (Almond strengthens hair)
Almond यानि बादाम का नियमित सेवन महिलाओं के लिए खासतौर पर काफी फायदेमंद है क्योंकि यह आपके बालों को मजबूती प्रदान करता है और उन्हें टूटने से बचाता है। बादाम में प्रोटीन, ओमेगा-9 फैटी एसिड और विटामिन ई प्रचुर मात्रा में होता है, जो बालों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है और उनके टूटने या दोमुंहे होने की संभावना कम कर सकता है। इस तरह सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे आपके बालों को सीधे तौर पर प्राप्त होते हैं।
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2. समय से पहले बालों को सफेद होने से बचाता है (Prevents premature graying)
समय से पहले बालों का सफेद होना एक बड़ी समस्या बनता जा रहा है। हमारी खानपान, लाइफस्टाइल और अन्य कई आदतें बालों को समय से पहले ही सफेद बनाने में योगदान दे रही हैं। इस समस्या में भी बादाम आपकी मदद कर सकता है और समय से पहले आपके बालों के सफेद होने की समस्या से मुक्ति दिला सकता है। इसका कारण है बादाम में मौजूद Catalase जोकि एक एंटीऑक्सीडेंट है और बालों को समय से पहले सफेद होने से बचाता है।
खाली पेट बादाम खाने के साथ साथ हम आपको सलाह देंगे कि आप Traya Hair Ras के नियमित सेवन की सलाह देते हैं। यह न सिर्फ आपके बालों की गुणवत्ता को सुधारता है बल्कि समय से पहले बालों के सफेद होने की समस्या से भी आपको दूर रखता है। इसमें शतावरी, भृंगराज, आंवला जैसे कई प्राकृतिक औषधियों का मिश्रण है जो आपके बालों के समग्र स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद करता है।
3. हड्डियों को मजबूत बनाता है (Almonds strengthen bones)
अगर आप रोजाना खाली पेट बादाम का सेवन करते हैं तो आपकी हड्डियों पर इसका सकारात्मक असर पड़ेगा। सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे यह होते हैं कि आपकी हड्डियां मजबूत बनती हैं और साथ ही इनमें स्थिरता आती है। एक्सपर्ट्स का मानना है कि रोजाना आपको लगभग 20 से 25 बादाम का सेवन करना चाहिए जिसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा, विटामिन के, प्रोटीन और जिंक की भरपूर मात्रा मौजूद होती है।
ये सभी पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाए रखने और उन्हें स्थिरता देने के लिए आवश्यक होते हैं। साथ ही, कुछ अध्ययन इस तरफ भी इशारा करते हैं कि अगर आप बादाम का नियमित सेवन करते हैं तो उम्र से संबंधित हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद मिल सकती है, खासकर इन महिलाओं में जिन्होंने Menopause की अवस्था को पार कर लिया है।
4. हृदय को स्वस्थ और मजबूत रखता है (Maintains heart health)
बादाम आपके हृदय के लिए भी फायदेमंद है। रोजाना सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे आपके हृदय को कई तरह से प्राप्त होते हैं। सबसे पहले तो यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। जहां एक तरफ यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है तो वहीं अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने का भी कार्य करता है जिससे हृदय रोगों का जोखिम कम हो जाता है।
इसके अलावा, अगर आप नियमित रूप से बादाम का सेवन करते हैं तो ब्लड प्रेशर भी कम या नियंत्रित होता है। इसका कारण है बादाम में मौजूद स्वस्थ वसा, फाइबर और अन्य पोषक तत्व जो शरीर में ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन रक्त शर्करा के स्तर को भी मेंटेन करता है। तो इस तरह सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे आपके हृदय को भी प्राप्त होते हैं।
5. बादाम शरीर में कोशिका क्षति को भी रोकता है (Almonds prevent cell damage in the body)
बादाम में विटामिन ई की प्रचुर मात्रा मौजूद होती है और यह शरीर में सेल्स डैमेज यानि कोशिका क्षति को रोकने में मददगार होता है। हमारी कोशिकाओं को सबसे ज्यादा नुकसान होता है free radicals यानि मुक्त कणों से। ये मुक्त कण शरीर में मौजूद अस्थिर रसायन होते हैं जो शरीर के सेल्स को नुकसान पहुंचाते हैं और कई बार कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी का कारण भी बनते हैं।
ऐसे में बादाम खाने के फायदे आपको यह मिलते हैं कि इसमें मौजूद विटामिन ई मुक्त कणों को बेअसर करता है जिससे शरीर की कोशिकाओं को नुकसान नहीं पहुंचता। मुक्त कणों को बेअसर करके विटामिन ई इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है जिससे संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। ऐसे में आपको रोजाना सुबह भिगोए हुए बादाम का सेवन अवश्य करना चाहिए।
6. वजन प्रबंधन में फायदेमंद है बादाम (Almonds are helpful in weight management)
वजन प्रबंधन में भी बादाम काफी फायदेमंद है। यहां पर गौर करने वाली बात यह है कि बादाम में कैलोरी और फैट की मात्रा अत्यधिक होती है और इसलिए अगर आप अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं तो इसका सेवन हमेशा उचित मात्रा में करें नहीं तो वजन बढ़ भी सकता है। अब आते हैं मुख्य बिंदु पर कि यह वजन प्रबंधन में कैसे मदद करता है। बादाम में प्रोटीन और फाइबर को प्रचुर मात्रा मौजूद होती है जिससे आपको भूख की इच्छा बार बार नहीं होती है।
भूख की इच्छा कम होने की वजह से आप कम कैलोरी का सेवन करते हैं जोकि वजन को बढ़ाने का प्रमुख कारक है। इसके अलावा, अगर आपने ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन कर भी लिया जिसमें कैलोरी की मात्रा अधिक हो तब भी शरीर उसे अवशोषित नहीं करेगा अगर आप उचित मात्रा में बादाम का सेवन कर रहे हैं। ऐसा क्यों होता है इसपर रिसर्च जारी है लेकिन ऐसा माना जाता है कि ऐसा बादाम के जटिल संरचना और आहार फाइबर के कारण होता है।
7. मांशपेशियों के विकास में सहयता करता है (Aids muscle development)
खाली पेट बादाम खाने के फायदे आपकी मांसपेशियों को भी मिलते हैं। रोजाना अगर आप कम से कम 20 से 25 बादाम का सेवन करते हैं तो शरीर की मांशपेशियों में वृद्धि होती है और उनका घनत्व भी बढ़ता है। इसका सबसे बड़ा कारण है बादाम में मौजूद प्रोटीन, जोकि मांशपेशियों की वृद्धि में सबसे फायदेमंद है। हर 29 ग्राम बादाम की मात्रा का सेवन करने पर आपको लगभग 6 ग्राम प्रोटीन प्राप्त होता है।
साथ ही, बादाम में monounsaturated fats की प्रचुर मात्रा मौजूद होती है। अगर आप अपने मसल्स में ग्रोथ देखना चाहते हैं और एक मजबूत शरीर चाहते हैं तो नियमित एक्सरसाइज के साथ साथ monounsaturated fats का सेवन जोकि आपको बादाम से मिलता है, जरुरी है। खासतौर पर अगर आप जिम जाते हैं तो बादाम का सेवन न सिर्फ muscle recovery में मदद करता है बल्कि मांसपेशियों में दर्द की समस्या दूर करता है।
8. शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं (Essential nutrients are supplied to the body)
हमारा पूरा शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य बेहतर रहे इसके लिए आवश्यक है कि हमारे शरीर को सभी पोषक तत्व नियमित रूप से मिलते रहें । ऐसे में सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे यह होते हैं कि इसमें मौजूद ढेरों पोषक तत्व जैसे फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ई, मैंगनीज, मैग्नीशियम, फैट आदि मिल जाता है। आइए जानते हैं कि इन सभी पोषक तत्वों की कितनी मात्रा शरीर को मिलती है और जरुरी कुल मात्रा के ये कितने प्रतिशत होते हैं:
- फाइबर: 3.5 ग्राम
- प्रोटीन: 6 ग्राम
- वसा: 14 ग्राम (जिनमें से 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड हैं)
- विटामिन ई: दैनिक मूल्य का 48%
- मैंगनीज: दैनिक मूल्य का 27%
- मैग्नीशियम: दैनिक मूल्य का 18%
- तांबा, विटामिन बी2 (रिब) की अच्छी मात्रा
9. डायबिटीज के जोखिम को कम करता है (Reduces the risk of diabetes)
बादाम का नियमित सेवन आपको डायबिटीज टाइप 2 से भी मुक्ति दिला सकता है। यदि आपको मधुमेह है तो बादाम इसलिए फायदेमंद हो सकते हैं क्योंकि वे रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में वृद्धि को कम कर सकते हैं और साथ ही वे मैग्नीशियम से भी भरपूर होते हैं। यह हम नहीं कहते बल्कि खुद diabetes.org की रिपोर्ट और अनुसंधान है। लेकिन इसका अर्थ यह नहीं है कि अब आप अधिकाधिक मात्रा में इसका सेवन करने लगें।
ध्यान रखिए कि बादाम में फैट, कैलोरी और प्रोटीन की मात्रा भी होती है और इसलिए अधिकतम 29 ग्राम बादाम का सेवन ही आपके लिए सुरक्षित है। बादाम के अलावा डायबिटीज टाइप 2 में अखरोट और पिस्ता का सेवन भी फायदेमंद होता है और इसलिए आप इनका भी सेवन कर सकते हैं लेकिन उचित मात्रा में।
10. बादाम दिमागी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है (Most beneficial for mental health)
अक्सर आपने यह बात सुनी होगी कि याददाश्त बढ़ानी है तो बादाम खाओ, बच्चों का दिमाग तेज करना है तो बादाम खाओ, दिमागी शक्ति बढ़ानी है तो भी बादाम खाओ। आपको हम बता दें कि ये सलाह बिलकुल उचित हैं और विज्ञान भी इन दावों की पुष्टि करता है। बादाम एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसका सेवन बच्चों, बड़ों और बुजुर्गों तीनों के ही दिमाग को तेज बनाता है और याददाश्त बढ़ाता है।
लेकिन आखिर इसमें पीछे का कारण क्या है? इसके पीछे कई कारण हैं। जैसा कि हमने आपको पहले ही बताया, इसमें मौजूद होता है Monounsaturated fatty acids (MUFAs)। यह दिमाग तक रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है। इसके पश्चात इसमें मौजूद विटामिन ई दिमाग की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। बादाम विटामिन बी का भी एक अच्छा स्रोत माना जाता है जिससे न्यूरोट्रांसमीटर उत्पादन और तंत्रिका कार्य में मदद मिलती है जो संभावित रूप से स्मृति और सीखने की क्षमता को प्रभावित करता है।
11. त्वचा को मजबूत और चमकदार बनाता है (Makes skin firm and glowing)
क्या आपको पता है कि नियमित रूप से बादाम का सेवन करना आपकी त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद है? जी हां, खाली पेट बादाम खाने के फायदे आपकी त्वचा को भी प्राप्त होते हैं जिससे आपकी त्वचा मजबूत और चमकदार बनती है और उम्र बढ़ने के लक्षण भी कम होते हैं। इसके भी कई कारण हैं, आइए इन कारणों को समझते है:
1. बादाम विटामिन ई का एक बेहतरीन स्रोत है, जोकि शरीर पर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है जो त्वचा को सूरज, प्रदूषण और अन्य पर्यावरणीय कारकों से होने वाले मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है।2. बादाम में Linoleic Acid पाया जाता है जोकि फैटी एसिड का ही एक प्रकार है। यह त्वचा में नमी बनाए रखता है और त्वचा को कोमल भी बनाता है। त्वचा में लाेच प्रदान करने के लिए भी यह जिम्मेदार होता है।3. बादाम में बी विटामिन जैसे राइबोफ्लेविन और नियासिन मौजूद होता है जो त्वचा कोशिका की मरम्मत और पुनर्जनन में भूमिका निभाते हैं, जिससे संभावित रूप से चिकनी और स्वस्थ दिखने वाली त्वचा मिलती है।
12. उम्र बढ़ने के लक्षणों को भी कम करता है (Reduces signs of aging)
जैसे जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, उम्र बढ़ने के लक्षण भी दिखाई देने लग जाते हैं। Almonds.com के मुताबिक, बादाम का नियमित सेवन करने से त्वचा की झुर्रियों से मुक्ति मिलती है और साथ ही समग्र त्वचा रंजकता में भी सुधार होता है। इसके मुताबिक झुर्रियों में 16% तक की कमी देखी गई और pigmentation में 20% की कमी आई। जब हमारी उम्र बढ़ती है तो इसका सबसे पहला लक्षण त्वचा पर दिखाई देता है जिसमें झुर्रियां आ जाती हैं और पिगमेंटेशन की समस्या उठ खड़ी होती है।
साथ ही जैसा कि हमने आपको पहले ही बताया, बादाम में प्रचुर मात्रा में हेल्थी फैट और विटामिन ई की मात्रा मौजूद होती है। ये दोनों ही पोषक तत्व एंटी एजिंग गुणों से भरपूर होते हैं जिससे उम्र बढ़ने के लक्षणों में कमी हो जाती है। ऐसे में आपको सलाह दी जाती है कि आपको रोजाना कम से कम 6 से 8 बादाम का सेवन करना चाहिए।
13. पुरुषों में इरेक्टाइल डिस्फंक्शन की समस्या दूर करता है (Can treat erectile dysfunction)
बादाम खाने के फायदे पुरुषों के लिए भी हैं। जो पुरुष इरेक्टाइल डिस्फंक्शन यानि लिंग को संभोग के दौरान इरेक्ट न रख पाने की समस्या से परेशान हैं, उनके लिए भी बादाम का सेवन फायदेमंद हो सकता है। अगर आप एक पुरुष हैं और इस समस्या से मुक्ति चाहते हैं तो रात को सोते समय दूध में बादाम को भीगों कर रख दें। इसके बाद सुबह उठकर दूध और बादाम दोनों का पेस्ट बनाकर तैयार कर लें और इसका सेवन करें। आप इसमें केला भी मिला सकते हैं ताकि स्वाद बढ़ जाए।
बादाम खाने से इरेक्टाइल डिस्फंक्शन की समस्या में राहत मिलने के दो कारण हैं। पहला यह कि बादाम लिंग (penis) तक रक्त प्रवाह को बढ़ाता है और साथ ही एंडोथेलियल फ़ंक्शन को भी इंप्रूव करता है। इसके साथ ही, बादाम की एल-आर्जिनिन गुण, जो नाइट्रिक ऑक्साइड का अग्रदूत है, ED की समस्या का हल करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
14. स्पर्म की गुणवत्ता और गतिशीलता में सुधार करता है (Improves sperm motility)
इनफर्टिलिटी का सबसे बड़ा कारण यही होता है कि स्पर्म की गुणवत्ता तो खराब होती ही है, साथ ही उसकी गतिशीलता क्षमता भी खराब होती है। गतिशीलता क्षमता यानि स्पर्म का मूवमेंट जितनी तेजी से होगा, गर्भ धारण करने की संभावना भी उतनी ही बढ़िया होगी इसलिए जरूरी है कि न सिर्फ स्पर्म की गुणवत्ता बढ़िया रहे बल्कि यह तेज गति से मूवमेंट भी करे। ऐसे में बादाम का सेवन आपकी मदद कर सकता है और आपके रिप्रोडक्टिव हेल्थ में सुधार कर सकता है।
इसका कारण है बादाम में मौजूद Selenium जोकि स्पर्म के उत्पादन के साथ ही उसकी गुणवत्ता और गतिशीलता को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। साथ ही बादाम में healthy fats भी पाया जाता है जोकि पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को बढ़ाता है। यह male sex hormone पुरुषों के पूरे सेक्सुअल हेल्थ के लिए जरुरी है।
15. जन्मदोष के खतरे को कम करता है (Almonds reduce the risk of birth defects)
अगर आप एक महिला हैं तो आपको नियमित रूप से बादाम का सेवन करना चाहिए, खासकर कि केले और दूध के साथ। इससे न सिर्फ आपका पूरा स्वास्थ्य सुधरता है बल्कि आपके आने वाले बच्चे में जन्मदोष होने का जोखिम भी कई गुना कम हो जाता है। भारत सहित दुनियाभर में बड़ी संख्या में बच्चे जन्मदोषों के साथ जन्म लेते हैं जिसमें शामिल है Heart defects, Cleft lip or palate, Down syndrome, Spina bifida आदि।
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लेकिन अच्छी खबर यह है कि अगर आपके शरीर में Folic Acid की पर्याप्त मात्रा मौजूद हो तो इस जोखिम को कम किया जा सकता है। यह फॉलिक एसिड भी आपको बादाम के सेवन से प्राप्त हो जाता है। उससे भी अच्छी खबर यह है कि आप गर्भावस्था के दौरान, किसी भी महीने में इनका सेवन कर सकती हैं। हालांकि अगर आप डॉक्टर की सलाह के पश्चात इसका सेवन करें तो यह ज्यादा बेहतर होगा ताकि आप सही मात्रा और समय की जानकारी प्राप्त कर सकें।
बादाम खाने के फायदे बच्चों के लिए (Benefits of eating almonds for children)
खाली पेट बादाम खाने के फायदे बच्चों को भी प्राप्त होते हैं। इसलिए आपको सलाह दी जाती है कि बच्चों के ब्रेकफास्ट में बादाम को अवश्य शामिल करें। सबसे पहले तो इसमें ढेरों पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, स्वस्थ वसा, फाइबर, विटामिन और कैल्शियम, आयरन और जिंक जैसे खनिज मौजूद होते हैं। इससे आपके बच्चे को आवश्यक पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा आसानी से प्राप्त हो जायेगी।
साथ ही, बादाम में विटामिन ई और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो मस्तिष्क के विकास और कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। ये पोषक तत्व मस्तिष्क कोशिकाओं को क्षति से बचाने और स्मृति और सीखने की क्षमताओं में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। अंत में, बादाम में मैग्नीशियम और कैल्शियम भी मौजूद होते हैं जो बच्चों की हड्डियों और दांतों को मजबूती प्रदान करते हैं।
बादाम खाने के फायदे पुरुषों के लिए (Benefits of eating almonds for men)
बादाम खाने के फायदे पुरुषों के लिए भी हैं। अगर आप एक पुरुष हैं और रोजाना सुबह खाली पेट बादाम खाते हैं तो आपको कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होंगे। इसके सेवन से न सिर्फ इनफर्टिलिटी की समस्या दूर होगी बल्कि इरेक्टाइल डिस्फंक्शन को भी दूर करने में मदद मिलेगी। बादाम का नियमित सेवन पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन से भी जुड़ा हुआ है और इसलिए आपको नियमित रूप से इसका सेवन करना चाहिए।
अगर आप बादाम के फायदे पुरुषों के लिए प्राप्त करना चाहते हैं तो रात को सोते समय इसे भीगों दें। सुबह दूध, केला और खजूर में बादाम को मिलाकर इसका एक स्मूदी बना लें और खाली पेट पिएं। नियमित रूप से इस स्मूदी का सेवन आपके सेक्सुअल हेल्थ को सुधारने में अवश्य ही मदद करेगा और आप जल्द ही इसके फायदे प्राप्त करने लगेंगे।
बादाम खाने के फायदे महिलाओं के लिए (Benefits of eating almonds for women)
बादाम खाने के फायदे महिलाओं के लिए भी उल्लेखनीय हैं। अगर आप एक महिला हैं तो आपको रोजाना कम से कम 6 से 8 बादाम का सेवन दूध के साथ करना चाहिए। बादाम में फॉलिक एसिड की प्रचुर मात्रा मौजूद होती है जिससे गर्भावस्था के दौरान भ्रूण का स्वास्थ्य बेहतर होता है और साथ ही, जन्म दोष होने का खतरा भी कम हो जाता है।
साथ ही, पुरुषों से ज्यादा महिलाओं में हड्डियों के कमजोर होने का खतरा बना रहता है। ऐसे में बादाम और दूध दोनों में ही कैल्शियम मौजूद होता है। साथ ही मैग्नीशियम और जिंक की मात्रा में इनमे मौजूद होती है जो मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक है। साथ ही नियमित रूप से बादाम का सेवन करना बालों के विकास में भी मदद करता है और त्वचा का स्वास्थ्य बेहतर करता है।
बादाम खाने के नुकसान (Disadvantages Of Eating Almonds In Hindi)
बादाम खाने के फायदे और नुकसान दोनों हैं इसलिए इसका सेवन उचित मात्रा में ही किया जाना चाहिए। आमतौर पर अगर आप बादाम का सेवन करते हैं तो आपको फायदा ही होगा लेकिन कुछेक परिस्तिथियों में इसके सेवन से नुकसान भी झेलने पड़ सकते हैं। आइए जानते हैं कि बादाम खाने के नुकसान क्या हैं:
- जी मिचलाना
- उल्टी करना
- पेट में दर्द और ऐंठन
- दस्त
- निगलने में कठिनाई
- होंठ, जीभ, गले, त्वचा या शरीर के अन्य हिस्सों में खुजली या सूजन
- गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया (एनाफिलेक्सिस)
तो इस तरह आपने देखा कि बादाम खाने के फायदे और नुकसान दोनों हैं। साथ ही, बादाम को तेजी से वजन बढ़ाने वाला माना गया है और इसलिए आपको हमेशा संयम के साथ इसका सेवन करना चाहिए। प्रतिदिन अधिकतम 38 ग्राम बादाम का सेवन ही किया जाना चाहिए, इससे अधिक मात्रा में सेवन न सिर्फ वजन को बढ़ा सकता है बल्कि अन्य कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
निष्कर्ष (Conclusion)
सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे कई हैं। इसके नियमित सेवन से मस्तिष्क स्वास्थ्य बेहतर बनता है, बालों का झड़ना कम होता है, हृदय स्वास्थ्य सुधरता है, हड्डियां मजबूत बनती हैं, इरेक्टाइल डिस्फंक्शन और आई फर्टिलिटी की समस्या दूर होती है, जन्मदोष का जोखिम कम हो जाता है, त्वचा चमकदार और सुंदर बनती है, उम्र बढ़ने के लक्षणों में कमी आती है आदि।
ऐसे में आपको सलाह देती है कि रोजाना कम से कम 6 से 8 बादाम का सेवन अवश्य करें। लेकिन ध्यान रखें कि बादाम खाने के फायदे और नुकसान दोनों हैं और इसलिए इसका सेवन संयम के साथ किया जाना चाहिए। आपको सलाह दी जाती है कि अधिकतम 38 ग्राम बादाम का ही सेवन एक दिन में करें। इसका अत्यधिक सेवन वजन बढ़ाने के साथ ही एलर्जिक रिएक्शन का कारण बन सकता है। तो इस तरह उम्मीद है आप सभी Badam Khane Ke Fayde In Hindi समझ गए होंगे।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (Frequently Asked Questions)
1. बादाम खाने से कौन-कौन से स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं?
बादाम खाने से दिमागी शक्ति बढ़ती है, शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है, हृदय रोगों का जोखिम कम हो जाता है, बाल मजबूत बनते हैं, हड्डियां स्वस्थ बनती हैं, त्वचा स्वास्थ्य बेहतर होता है, उम्र बढ़ने के लक्षणों में कमी आती है, जन्मदोषों का जोखिम कम हो जाता है, रक्त शर्करा नियंत्रित होती है, पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन बढ़ता है और नपुंसकता का इलाज करने में मदद मिलती है।
2. सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे क्या हैं?
सुबह खाली पेट बादाम खाने के फायदे कई हैं। इससे मस्तिष्क स्वास्थ्य बेहतर बनता है, हड्डियां मजबूत बनती हैं, इरेक्टाइल डिस्फंक्शन की समस्या का इलाज होता है, शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति होती है, त्वचा चमकदार बनती है, उम्र बढ़ने के लक्षणों में कमी आती है, बालों का टूटना और दो मुहें बालों से मुक्ति मिलती है आदि।
3. बादाम खाने से क्या होता है?
बादाम खाने से याददाश्त बढ़ती है, हड्डियों में मजबूती आती है, दिमाग का विकास होता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। इसलिए बच्चे, जवान, बुजुर्गों और महिलाओं सभी को बादाम खाने की सलाह दी जाती है। रोजाना कम से कम 6 से 8 बादाम का सेवन अवश्य करना चाहिए।
4. 1 दिन में कितनी बादाम खानी चाहिए?
1 दिन में कम से कम आपको 6 से 8 बादाम खाने चाहिए। अधिकतम आप एक दिन में 38 ग्राम बादाम का सेवन कर सकते हैं। ध्यान दें कि सुझाए गए मात्रा से अधिक बादाम का सेवन करना वजन बढ़ा सकता है और शरीर में कई एलर्जिक रिएक्शन का कारण भी बन सकता है।
5. बादाम कब नहीं खाना चाहिए?
बादाम खाने के फायदे और नुकसान दोनों हैं और इसलिए आपको इसके सेवन से जुड़ी कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। अगर आपको नट्स से एलर्जी है, इसके सेवन के पश्चात पाचन संबंधित दिक्कतें आ रही हैं, आप वजन घटाना चाहते हैं तो आपको इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
References
- Almonds (Prunus Dulcis Mill. D. A. Webb): A Source of Nutrients and Health-Promoting Compounds – NIH: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7146189/
- Almonds pack a powerful nutrient punch – California Almonds Board – https://www.almonds.com/why-almonds/health-and-nutrition
- The nutritional and health benefits of almonds: a healthy food choice – ResearchGate: https://www.researchgate.net/publication/250058086_The_nutritional_and_health_benefits_of_almonds_a_healthy_food_choice
- The magical benefits of almond oil for hair – Traya: https://traya.health/blogs/hair-care/almond-oil-for-hair#:~:text=Almond%20oil%20is%20rich%20in,important%20mineral%20for%20hair%20health.
Nguồn: https://vuihoctienghan.edu.vn
Danh mục: फ़ायदा
This post was last modified on Tháng mười một 18, 2024 4:31 chiều