हड्डियों से लेकर बालों तक तिल और गुड़ से मिलते हैं ये गजब के फायदे

हम जो भी खाते है उसका असर हमारी सेहत पर पड़ता है. इसलिए हमेशा मौसम में मुताबिक खाने की सलाह दी जाती है. अगर हम गर्मी में ज्यादा गर्म तारीख के और सर्दियों में ठंडी तारीस के आहार का सेवन करेंगे तो ये हमारे सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है. इसलिए हमें मौसम के मुताबिक ही अपने खाने का चयन करना चाहिए. आयुर्वेद भी सेहतमंद रहने के लिए मौसम, शरीर की प्रकृति और उम्र के मुताबिक ही खान-पान का चुनाव करने पर जोर देता है.

ऐसे में सर्दी के इस मौसम में हमें अपनी डाइट में उन चीजों को शामिल करना चाहिए जिनकी तासीर गर्म होती है और उसे खाने से शरीर को अंदर से गर्मी प्राप्त हो. इस मौसम में बाजारों में मूंगफली, गजक और लड्डू बहुत दिखाई दे रहे हैं. इन सभी को बनाने में तिल और गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है. इस मौसम में तिल और गुड़ खाने के बहुत से फायदे हैं.

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सर्दियों में तिल और गुड़ खाने के फायदे

गर्म तारीफ

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इस मौसम में इसे खाने से शरीर को अंदर से गर्मी मिलती है. क्योंकि तिल और गुड़ दोनों की तासीर गर्म होती है. इसलिए ठंड के मौसम में लोग तिल के लड्डू का सेवन करते हैं. ये बाजारों में भी आसानी से मिल जाते हैं और घर पर भी बनाए जा सकते हैं.

हड्डियों के लिए फायदेमंद

तिल में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम पाया जाता है. मैग्नीशियम और कैल्शियम हमारी हड्डियों को बेहतर बनाए रखने के लिए बहुत जरूरी होता है.

इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत

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तिल में मौजूद आयरन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. सर्दी के इस समय में तिल के लड्डू खाना इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकता है.

बालों के लिए

तिला का तेल बालों का ग्रोथ में काफी मददगार साबित हो सकता है. साथ ही बालों का नेचुरल कलर बनाएं रखने के लिए फायदेमंद होता है. इसलिए सरसों या फिर नारियल के तेल में काले तिल के साथ कई और चीजें डालकर तेल बनाया जाता है. जिन्हें बालों पर लगाना फायदेमंद साबित हो सकता है.

लेकिन ध्यान रखें कि हर किसी का शरीर की प्रकृति अलग-अलग होती हैं. ऐसे में हो सकता है ये कई लोगों को सूट न करते हो और अगर उसे जरूरत से ज्यादा खाया जाए तो ये हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक भी साबित हो सकते हैं. अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी किसी तरह की समस्या है तो इसे रोजाना खाने से पहले एक्सपर्ट से सलाह जरूर करें.

Nguồn: https://vuihoctienghan.edu.vn
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