बेल के फायदे (Benefits of Bael aka Wood Apple in Hindi)
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- बेल में मौजूद, विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट के कारण, यह इम्यूनिटी को बूस्ट करता है और बीमारियों से बचाव करता है।
- गर्मियों में इसका जूस पीने से, शरीर को कई तरह के बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की ताकत मिलती है।
- इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं। इसके कारण, यह फल गठिया के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है।
- बेल में मौजूद मिनरल्स के कारण, यह खून को साफ करता है। यह एक नेचुलर डिटॉक्सिफाइर के तौर पर काम करता है। किडनी और लिवर को हेल्दी रखने में भी मदद करता है।
- गर्मियों में डाइजेशन से जुड़ी दिक्कतें काफी आम होती हैं। बेल फल, पेट खराब करने वाला बैक्टीरिया से बचाता है।
- इसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है। यह खून की कमी दूर करता है।
- कब्ज की समस्या में बेल बहुत फायदेमंद होता है। इससे पेट आसानी से साफ होता है।
- गर्मियों में अगर आप बेल का शरबत पीकर घर से बाहर निकलते हैं, तो लू लगने से भी बचाव होता है।
- बेल का फल दिल की सेहत के लिए भी अच्छा होता है।
- इसमें मौजूद फाइबर की वजह से यह वजन भी कम करता है।
- बेल में एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। साथ ही, इसमें बीटा-कैरोटीन भी पाया जाता है। यह लिवर के लिए फायदेमंद है।
- बेल गैस्ट्रिक-अल्सर को भी ठीक करने में मदद करता है।
- यह बीपी और शुगर में भी फायदेमंद है।
बेल खाने का सही तरीका (How to consume Bael Fruit?)
- बेल का सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है।
- आमतौर पर बेल का शरबत या जूस पिया जाता है।
- बेल का मुरब्बा भी खाया जाता है।
- आप इसके फल का गूदा भी खा सकती हैं।
- इसके गूदे में से बीज निकालकर, इसे पानी में भिगो दें। इसे अगली सुबह खाएं।
- आप इसके गूदे को सुखाकर, उसका चूर्ण बना सकती हैं। इसे बेलगिरी चूर्ण कहा जाता है।
- बेल की पत्तियों के रस का इस्तेमाल भी कई बीमारियों में किया जाता है।
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बेल खाने के नुकसान (Who should not eat bael fruit)
- बेल में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है। इसलिए, जिन लोगों को किडनी की परेशानी है, उन्हें इसका सेवन कम करना चाहिए।
- बेल का सेवन वैसे पेट के लिए अच्छा होता है। लेकिन, जरूरत से अधिक बेल का जूस पीने से, पेट खराब भी हो सकता है।
- अगर आप डायबिटीज पेशेंट हैं, तो बेल के शरबत में अतिरिक्त चीनी न डालें। इससे सेहत को नुकसान पहुंच सकता है।
- एक्सपर्ट के मुताबिक, थायराइड में भी बेल का सेवन, डॉक्टर की सलाह पर करना चाहिए।
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Nguồn: https://vuihoctienghan.edu.vn
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